问题库

鸡肉煎饼做法?

郁忻捷雅
2021/7/21 10:08:05
鸡肉煎饼做法?

我来回答

匿名 提交回答
其他回答(1个)

1个回答

  • 心常平乐相伴

    2021/7/25 14:03:47

    最近也确实做了几次米粉,我来分享一下我的制作方法和流程。

    首先,一般米粉都是干的,米粉要先泡几个小时,泡的方法我还真没试过,我一般是直接放水里先煮十几分钟,注意水一定多放,煮的时候也要不停的搅拌以免粘锅。

    第二把煮好的米粉放在冷水里清洗两遍备用

    第三准备好适当鸡胸肉切片,适量的葱姜蒜和豆瓣酱

    第四起锅烧油把葱姜蒜和豆瓣酱炒香后放入切好的鸡肉,大火翻炒,待鸡肉熟后放入米粉再次翻炒

    第五可以放些青菜继续翻炒,熟了装盘即可

    希望我的回答能够帮助到你


相关问题